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食品检测设备助力街边小吃的安全监管，实现对街边小吃的安全快速检测，街边小吃在各个城市各个地区都很常见，特别因其价格低，食用方便特备是受到年轻人的喜爱，街边小吃渐渐的成为人们比较喜欢的一种消费方式和习惯。但是其卫生情况、食品安全问题却无法得到保障。街边小吃流动性强、摊位多、种类多，同时存在着卫生情况差、监管难度大等问题，街边小吃的食品安全现状直接关系到消费者的食用安全，所以加大街边小吃的食品安全监管力度，规范餐饮食品行业，打造一个良好的餐饮食品安全环境。
食品检测设备可对食品中的食品添加剂、重金属、甲醛、食用油酸价、过氧化值、二氧化硫等物质进行安全检测，同时携带方便可随时随地进行现场检测，这大大扩大了食品安全检测的范围。街边小吃只靠食品检测设备检测是远远不够的，还是需要有关部门晚上监管制度，建立长效机制，规范化管理街边小吃，多方位保证街边小吃的健康安全，不仅让消费者吃的开心也要吃的放心。
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